Чим насправді банани, огірки та помідори – відповідь здивує
Часто ми помилково називаємо фруктами чи овочами те, що насправді є ягодами, такими як банани, помідори, баклажани чи виноград. Термін “ягода” використовується науковим виданням Mirror для опису плодів, які походять з одного зав'язі та мають м'яку шкірку та м'ясисту середину. Таким чином, полуниця та малина насправді не є ягодами.
У той самий час слово ” ягода ” стало вживанням набагато раніше появи ботанічної класифікації. Тому ми продовжуємо називати полуницю ягодою, хоча технічно це не зовсім правильно, оскільки вона походить з квітів із кількома зав'язями. Основна характеристика ягід – наявність м'якої зовнішньої оболонки, середини і насіння. Банани, виноград, ківі, баклажани, помідори, авокадо, огірки та гарбузи відповідають цим критеріям та вважаються ягодами.
Загалом багато фруктів вважаються ягодами з точки зору класифікації, але не всі фрукти є ягодами з ботанічної точки зору. Таким чином, термін “ягода” використовується в широкому значенні для опису різних плодів.
Багато людей, коли розпаковують банан, викидають чорну грудочку на “верхівці” у смітник, вважаючи, що вона непридатна для споживання. Насправді цей чорний грудочок повністю їстівний і не має жодних негативних наслідків, якщо його ненароком з'їсти.
